Saturday, January 8, 2011

oatmeal cheese cake

dapat buku resep dari salah seorang teman baik BCB, mbak desi liany....., kemarin sih dah pernah bikin cake ini yang sesuai plek sama resepnya, hasilnya...ternyata kurang pas di lidahku, kemanisan....., makanya sekarang ini coba bikin lagi berdasarkan resep itu, tapi udah ada yang aku uplek dikit,aku tambahin keju, biar ada variasi rasanya, he...he.... aku kasih kismis atasnya, biar cantik......, ini dia penampakannya....





yang mau bikin ini resepnya :

Oatmeal Cheese Cake

Bahan:
  • 240 gr mentega
  • 160 gr gula pasir
  • 1 tbs madu
  • 4 butir telur
  • 50 gr oatmeal
  • 180 gr tepung
  • 1sdt baking powder
  • 150 ml susu cair
  • keju cheedar parut 75 gr
  • kismis untuk taburan
Cara membuat:
  • kocok mentega dan gula sampai lembut, masukkan telur satu per satu, tambahkan madu
  • masukkan campuran tepung, oatmeal dan baking powder bergantian dengan susu cair
  • masukkan keju parut ( sisihkan sedikit untuk taburan ) aduk rata
  • tuang ke dalam loyang yang sebelumnya telah diolesi margarine, taburi keju dan kismis,panggang sampai matang.

1 comment:

  1. wuihhh....mantepz rasanya mbak setelah direnovasi lebih keren tampilannya....sukses ya :-)

    ReplyDelete